豆腐作坊污水处理设备

豆腐作坊污水处理设备

豆腐作坊污水处理设备

一、豆腐作坊污水处理

豆腐加工过程中的污水排放污水水量在豆腐生产的过程中，产生大量的污水，污水主要来源于水洗、浸泡和压滤过程，另有部分冲洗水污水。各股污水的水量和浓度会随着生产工艺、产品类别、生产习惯等的不同而不同。农村豆腐坊因豆腐生产而排放大量的污水，污水中的有机物污染物浓度高，对水环境污染严重。

故必须要对农村豆腐作坊污水作出处理，处理达标后方可排放。

豆腐作坊污水由于其含有大量的有机物，故较适宜采用生物的方式进行处理，豆腐作坊水量较小，可以适当增加预处理，来降低生化处理段的负荷，比如增加絮凝沉淀预处理，可以去除大部分的悬浮物，及一些大分子有机物，可以很大程度上降低原水的COD，为后续生化处理打好基础。

二、豆腐作坊污水处理工作流程

污水收集：豆腐作坊的污水通过管道进入全自动豆腐机污水处理设备的预处理系统，经过粗细格栅去除大颗粒悬浮物和杂质。

污水预处理：预处理系统包括沉砂池和初沉池。沉砂池去除污水中的悬浮物和无机颗粒，初沉池则利用重力作用沉淀去除污水中的SS（悬浮物）。

调节水质水量：经过预处理的污水进入调节池，调节水质和水量，使污水能够均匀地进入后续处理环节。

一级处理：污水经过泵提升进入一级处理系统，包括水解酸化池和一级接触氧化池。水解酸化池通过厌氧条件下的水解作用将大分子有机物分解为小分子的氨基酸、羧酸等，减轻后续好氧处理的负荷，提高处理效率。一级接触氧化池则利用好氧作用将水中污染物质分解消化，将有机物降解为水和二氧化碳，同时利用硝化菌的代谢作用将氨氮转化为硝酸盐。

二级处理：污水经过一级处理后进入二级处理系统，包括二级接触氧化池和二沉池。二级接触氧化池进一步对污水进行净化处理，二沉池则利用重力作用沉淀分离出污泥，保证出水达标排放。

污泥处理：沉淀后的部分污泥回流至一体化污水处理设备内，剩余污泥由污泥泵打入污泥干化池进行干化处理。

四、豆腐作坊污水处理方法

豆腐作坊的生产污水主要是指豆腐渣、水质比例不协调、石膏浆等废物，污水中含有高浓度的有机物和氨氮等物质。这些物质不仅会对水体造成污染，也会对周围环境和人体健康产生影响，因此需要进行有效的处理。

1.生物处理法

生物法是处理小型豆腐作坊污水的主要方法之一。生物处理技术采用微生物群落对废水中有机物和氮、磷等污染物的降解作用，通过生物化学反应将废水中的有害物质分解为二氧化碳和水等无害物质。这种方法可以实现无害化处理，同时也可以回收部分资源。

2.化学处理法

化学法主要是通过氧化、还原、中和、沉淀等方式进行污水处理，将污水中的有害物质转化为无害化合物。这种方法可以去除污水中的氨氮、磷等物质，但是处理成本较高，并不适用于小型豆腐作坊。

3.物理处理法

物理法主要是通过过滤、吸附、膜分离等方式进行污水的处理。这种方法可以有效去除污水中的悬浮物和色度，但是却无法去除污水中的有机物和氨氮等物质。